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昭通盐津:豆沙关美食节喜迎八方来宾

时间: 2024-02-10 06:12:58 |   作者: kaiyun官方网站

  金秋迎国庆,相约在豆沙。连日来,昭通市盐津县豆沙关第十二届美食节人气火爆,来自各地的游客走进豆沙古镇,领会雄关面貌,赏识旖旎风光,品尝豆沙美食。

  美食节会聚盐津特征美食,琳琅满目,色香味齐全。乌骨鸡、猪儿粑、手艺粉条、豆豉、熏肉等特征美食让人耐人寻味。“第一次来到豆沙关就被这儿的美食冷艳到。”游客张清说,“咱们是从昆明自驾到昭通来旅行的,来盐津豆沙感触不一样的山水美景,品尝小镇特征美食。”

  长街宴上,香馥馥的“九大碗”早已出笼。热气蒸发间,游客们渐渐品尝着人间烟火气,享用美食带来的美好与高兴。正值假日出游季,游客川流不息,豆沙老字号食府的老板张晓秋这几天忙得不亦乐乎,她一边招待着生意,一边共享着高兴:“咱们家的菜色有许多,极具盐津特征,尽管很辛苦,但生意很好,累也是值得的。”

  豆沙古镇内,客栈、饭馆、茶馆、酒坊等一应齐全。除了特征美食外,还组织了一系列文艺表演和游乐活动。

  游客们在尽饱口福、眼福后,能够到景色区感触豆沙的人文景象和前史背景和文明。盐津县豆沙镇自然风光美丽,雄关巍峨,前史背景和文明底蕴深沉,民族风情浓郁。唐代袁滋题记摩崖石刻见证着唐袁滋封爵南召的王朝任务;僰人悬棺拂去前史的烟尘,但仍有诸多未解之谜;马蹄声声,回响在前史的天空。豆沙古镇,用异样的古风神韵表达着深沉的前史背景和文明与人文风情。

  据了解,本届美食节将继续到10月5日。其间,会集展现豆沙古镇面貌、美食、前史和人文特征,经过美食与文明相结合、文明与旅行相烘托、旅行与国庆共联欢,让“文明旅行+美食文明”成为豆沙古镇旅行的一大亮点,打造并连续构成豆沙镇共同的文明旅行品牌。

  近年来,盐津县巧打豆沙古镇“旅行牌”,让大众吃上“旅行饭”,活跃立异思路,采纳“政府搭台、传媒唱戏、社会参加、打造旅行品牌”等方法,逐渐的提升了豆沙古镇的名望与影响力。现在,豆沙古镇已享有“国家级要点文物单位、国家级特征景象演示名镇、省级旅行特征小镇、国家AAA级景区、省级景色名胜区”等荣誉。除此之外,2021年,五尺道景区还被命名为“云南省民族团结前进创立演示单位”。


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