某天看见超市里的豆沙馅儿还有春卷皮后，就想着能不能卷个甜馅春卷然后用烤的办法做做看。 没想到捣鼓出来后还真不错，口感上尽管会比纯油炸的稍微硬一点，可是相同脆脆的，而且含油量可低多了。最关键是不必费一锅油去炸了，也不会被热油星子溅到。 能够说这个做法是厨房小白也能成功的，所以怕麻烦的你，假如有烤箱或许空气炸锅，能试试新吃法了。

  1.豆沙馅也可换成其他馅儿，甜口咸口自己灵敏调整吧。 2.春卷皮在许多菜市场都有卖的，超市里也会有一些冷冻春卷皮。假如的确买不到，能试试用饺子皮来做这个。 3.锡纸或许炸篮上必需要刷油，春卷外表也要刷油，这都是为了高温烘烤下让油给春卷皮构成油炸的口感。 4.尽管用烤的也要用油，可是跟传统做法比较，油仍是比较少的，也不必油炸出一身的滋味和闻油烟味了。 5.用烤箱烤的，半途最好将春卷翻面一次，要不底部会烤不到。用空气炸锅烤的就不必翻面了，底部有热风循环加热能够直接烤到上色。

  做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小好方法，我们查找“豆果”能够直接检查我的菜谱！

  500万+美食菜谱；2000万+互动内容；3000+美食讲堂；5000万+用户每天都有新共享