当时方位:主页食物资讯中国食物答复关于低糖馅料标明问题
时刻:2023-08-22 15:20来历:广东省商场监督办理局原文:
敬重的领导: 我司的产品是食物馅料,现在想在产品上标明低糖,7718上要求的糖是单糖和双糖,而现在没有专门检测单糖、双糖的规范,咱们找到两个相关的规范,《GBT21270-2007 食物馅料》中附录B总糖检测和《GB 5009.8-2016 食物安全国家规范 食物中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》,请问咱们应该依照什么规范来检测糖含量以作为低糖的根据?
》(GB 7718-2011)规则,如果在食物的标签上特别着重一种或多种配料或成分的含量较低或无时,应标明所着重配料或成分在制品中的含量。配料表中的各种配料应依照该规范4.1.2的要求标明详细称号。主张结合产品质料、履行规范等实在的状况,对照有关规范规则做标识标明。
今天导读:“鼠头鸭脖”涉事企业建立新公司 经营规模为餐饮办理;四部分研究部署抓好本年遏止“天价”月饼作业;“冰淇淋”现身巴西里约引热议,对人体有无损害?(2023年8月22日)
[食物资讯查找] [加入收藏] [告知老友] [打印本文] [封闭窗口]
今天导读:靠锅气来分辩预制菜现已没用了 “锅气香精”引争议;小学生吐槽食堂饭菜被教育?校园回应、官方通报;海关总署关于美国意粉酱含有环氧乙烷的危险警示布告(2024年6月14日)
芜湖市商场监督办理局关于同意发布《餐饮服务食物留样规范》等9项市区域规范的公告
对虾全球集采、讨论对虾工业高质量开展和交易流转,这场全球对虾工业盛会行将敞开
四川省商场监督办理局关于食物安全监督抽检状况的布告(2024年第9号)
四川省商场监督办理局关于食物安全监督抽检状况的布告(2024年第8号)
新疆生产建设兵团商场监督办理局关于对国家食物安全监督抽检不合格核对处置状况的布告-四师-螺丝椒2批次
对虾全球集采、讨论对虾工业高质量开展和交易流转,这场全球对虾工业盛会行将敞开
四川省商场监督办理局关于食物安全监督抽检状况的布告(2024年第9号)
四川省商场监督办理局关于食物安全监督抽检状况的布告(2024年第8号)
新疆生产建设兵团商场监督办理局关于对国家食物安全监督抽检不合格核对处置状况的布告-四师-螺丝椒2批次
对虾全球集采、讨论对虾工业高质量开展和交易流转,这场全球对虾工业盛会行将敞开
CLWFF2024秋季临沂糖酒会招商火爆进行中—选好品、选爆品就来临沂糖酒会