阅历了绵绵的旱季,下周开端总算要放晴啦!!!气温也将逐步升高,太仓的春天总算要来了!

　　又到了郊游玩耍的好时节,太仓的时令美食也现已连续上线,吃货们,都说三月不瘦身,四月徒伤悲,但是这在太仓底子做不到啊!错失一次再等一年!

　　早在前一周,小布就打听到啦,太仓的青团现已上市!一只只通明碧绿,圆润心爱的青团子咬下满口幽香,甜而不腻~除了传统的豆沙、枣泥、黑芝麻馅以外,紫薯、春笋猪肉、蛋黄肉松等新式馅料更受年青吃货的喜爱。

　　酒酿饼是太仓春季的时令点心之一,傲娇的它也只卖一季!一定要趁热吃哦,咬一口,又脆又软,还带有些酒糟的香气,所以说你喜爱吃肉的仍是豆沙的呢

　　蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。都说古人“冒死也要吃河豚”,那你就该知道这货到底是有鲜了!当然现在市面上的河豚都是人工饲养,毒素会小许多,但吃货小伙伴们也要挑选出正规饭馆!

　　春季餐桌上的第一道甘旨,小布要给“腌笃鲜”同学投上一票!“腌”是咸肉和火腿,“笃”则是太仓话的炖,“鲜”便是春天破土而出的春笋了!渐渐的炖上几个小时,这样笃悠悠笃出来的一锅汤,鲜掉眉毛!

　　都说“明前螺蛳赛肥鹅”,大部分太仓人都习气清明前吃螺蛳,由于这个时节螺蛳肉肥美,壳中尚无小螺蛳,悄悄嘬一口,我爱春天!

　　“二月荠菜赛灵丹”。每逢逢年过节都喜爱吃馄饨的太仓人来说,新一季的荠菜做馄饨的馅料是在在适宜不过了!一口咬下去,满嘴都是早春的音讯!

　　“上个月吃不起车厘子,这个月吃不起香椿”,按新鲜程度来说,市面上在4-8元/两,这个春天,按两卖的蔬菜应该只要它了吧,肯定贵妇级!怪不得网友们会戏弄,继“车厘子自在”今后,还要完成“香椿头自在”!