间隔中秋节还有两个月，月饼现已纷繁上市了。本年，上海老字号除了在月饼口味上立异，在运营出售的方法也有打破，如把月饼做成“盲盒”，每盒中会有意想不到的定量款，购买体会十分风趣。

  酥皮月饼一口咬开，显露的馅料看上去是肉松，咬上去也是满口咸甜的肉香，但吃下去的居然不是肉松，而是更为健康的芸豆。这是百年净素馆子春风松月楼推出的苏式肉松月饼。始创于1910年的春风松月楼，是沪上闻名的净素老字号，一向据守“荤不入内”的净素准则。

  本年推出的经典款月饼有百果、豆沙、椰蓉等，都连续了老字号的净素质量，这款素肉松更是冷艳了不少顾客。为招引年青花钱的那群人，春风松月楼本年还特别研发了柠檬百香果、红酒蔓越莓、黑芝麻、炭烧黑咖啡等立异口味。

  有200多年前史的老字号松鹤楼，可能是本年老字号中的“饼王”，推出的的月饼口味多达12种。

  除了蛋黄莲蓉、金丝肉松、八珍苔条、松鹤五仁等经典口味，还有奶黄流心、玄米抹茶、麻油椒盐、芋泥蛋黄酥等年青化的新口味，涵盖了苏式、广式、桃山皮、台式四种月饼类型，让人能够一次品尝到来自多个地域的中秋美食。

  老字号推出月饼产品，不只注重口味，本年在文明内在上也有了进一步发掘。春风松月楼的月饼礼盒叫“松上月”、“月中秋”、“楼盘锦”，听上去朗朗上口，还有些古典神韵的美感。这些姓名里还躲藏“玄机”：把每个称号的榜首个字连起来便是“松月楼”。学习“藏头诗”的规划，让本来一般的礼盒多了一分雅趣。松鹤楼发家于姑苏，昆曲、缂丝、古琴、香山帮是起源于姑苏的四项非遗文明，松鹤楼将这四大非遗文明奇妙融入了月饼礼盒的规划中，用柔美的笔触刻画了前辈艺术家和匠人们的创造片段。其间，“金织缂月”礼盒中，还附赠有松鹤楼特意为了此次中秋联合姑苏老字号——姑苏榜首丝绸厂定制的真丝小方巾，精巧特别。

  即时通讯软件LINE诞生于2011年，在全球具有超越4亿用户。本年，它的IP人物“LINE FRIENDS”与豫园联合推出了“LINE FRIENDS豫园中秋月饼礼盒”，以流心奶黄、提拉米苏、桂花酒酿和冻顶乌龙四种年青化的口味为主打，饼面上印有布朗熊、可妮兔等图画，让人猎奇吃起来是什么滋味的一起又不忍下嘴。

  IP人物“LINE FRIENDS”形象与豫园文明气质的交融很特别。豫园最标志性的元素之一便是飞檐翘角的修建、九曲桥，以及百年茶室湖心亭等，规划师以奇妙构思，让深受年青人喜欢的布朗熊、可妮兔、莎莉、丘可纷繁穿上了旗袍和汉服，站在九曲桥和湖心亭前，以古色古香的豫园修建和洁白明月为布景，为立刻就要降临的中秋团圆夜道贺。“从动画形象的延展到包装、产品的规划，这组礼盒都为豫园量身定制，而且还有初次授权国内制作的‘奥秘礼物’。”相关担任的人介绍。这组月饼还学习了时下盛行的“盲盒”概念，每盒都会随机赠送一款印有“BROWN & FRIENDS”图画的定量版点心盘，而且还有“躲藏款”的设定。买到哪款，全凭手气。