【48812】最简略的做豆沙包办法及过程
时间: 2024-06-20 06:02:33 | 作者: KY体育
1、资料:一般面粉200g、清水125g、酵母3g、泡打粉1/2小勺、白糖25g、一般面粉50g、红豆馅适量。2、酵母参加清水中化开;3、参加200g面粉、白糖、泡打粉,活成团,无需揉到润滑,活成团即可,盖保鲜膜温暖处发酵2-3倍大;4、发酵好的面参加50g面粉,揉成团后盖保鲜膜松懈10分钟,持续揉,再松懈,直到揉到面团外表非常润滑后,盖保鲜膜松懈20分钟;5、松懈好的面团分割成9个面剂;
1、资料:一般面粉200g、清水125g、酵母3g、泡打粉1/2小勺、白糖25g、一般面粉50g、红豆馅适量。2、酵母参加清水中化开;3、参加200g面粉、白糖、泡打粉,活成团,无需揉到润滑,活成团即可,盖保鲜膜温暖处发酵2-3倍大;4、发酵好的面参加50g面粉,揉成团后盖保鲜膜松懈10分钟,持续揉,再松懈,直到揉到面团外表非常润滑后,盖保鲜膜松懈20分钟;5、松懈好的面团分割成9个面剂;
1、资料:一般面粉200g、清水125g、酵母3g、泡打粉1/2小勺、白糖25g、一般面粉50g、红豆馅适量。
3、参加200g面粉、白糖、泡打粉,活成团,无需揉到润滑,活成团即可,盖保鲜膜温暖处发酵2-3倍大;
4、发酵好的面参加50g面粉,揉成团后盖保鲜膜松懈10分钟,持续揉,再松懈,直到揉到面团外表非常润滑后,盖保鲜膜松懈20分钟;
8、笼屉上铺上一层拧干了的湿布,包好的包子排入笼屉内,每个包子之间需求有距离,盖上锅盖发酵至本来1倍大;
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1、资料:一般面粉200g、清水125g、酵母3g、泡打粉1/2小勺、白糖25g、一般面粉50g、红豆馅适量。2、酵母参加清水中化开;3、参加200g面粉、白糖、泡打粉,活成团,无需揉到润滑,活成团即可,盖保鲜膜温暖处发酵2-3倍大;4、发酵好的面参加50g面粉,揉成团后盖保鲜膜松懈10分钟,持续揉,再松懈,直到揉到面团外表非常润滑后,盖保鲜膜松懈20分钟;5、松懈好的面团分割成9个面剂;
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