来一场和果子的视觉盛宴吧
时间: 2024-03-04 10:35:41 | 作者: 产品展示
日式点心,在日语里叫做“和菓子”(わがし wagashi),和西方点心的“富丽”比较,和果子更“新鲜”。它们的外形更偏浓艳、精巧,蕴含着耐人寻味的日本滋味~毫不夸大地说,和果子是一种足以给人带来感官享用的“艺术品”。
严选的食材,配上精美揣摩的造型,于色于味都是视觉与口感的两层享用。和果子的品种也许多,这次姑娘整理了许多我们或许吃过的,或许没见过的和果子,接下来就一同看一场和果子的视觉盛宴吧。
这是一种日本甜品,将小豆等豆类煮熟,拌上白糖和蜂蜜重复再煮数次,然后撒上白糖~
将糯米粉、面粉和洽后烙成薄皮半数,包上豆沙馅儿,再用盐渍的樱花树叶包好~
糯米粉中掺入砂糖、盐、海藻粉末等,参加水分后用木模镇压成型。这是日本仙台区域的特产哦~
指阴历八月十五月夜供奉用的团子。中心无馅,以米粉捏成球形,蒸熟后摆成金字塔形~
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