【48812】6种馅料390个饺子她送来了热火朝天的“温暖”

时间: 2024-06-13 04:14:38 |   作者: 馅料类

  在东城区东直门大街，有这样一位暖心的居民志愿者，她亲手为社区“疫”线作业人员包了几百个饺子，表达了她对辛苦值守的社工人员深深的感谢与浓浓的敬意。

  “孩子们，你们辛苦了，这是我亲手包的饺子，快趁热吃吧。”4月5日，正好赶上午饭时刻，东环社区老党员赵亚军用自行车驮着满满几大袋饺子，送到了社区居委会，感谢作业人员连日来的日夜据守与勤劳支付。

  看着一盘盘热腾腾的饺子，细细数来足有几百个。一时刻，在场的作业人员既惊喜又感动。我们端起饺子纷繁说：“太解馋了，很谢谢。”

  社区作业人员王莹介绍，这几天，赵亚军忙着买肉馅、备佐料，从预备食材到调馅儿，再到和面、擀饺子皮，终究一个个包出来，她一个人足足预备了三四天时刻。每天用半响时刻包饺子，有一天一向忙活到夜里12点才“收工”。终究，她包好了390个饺子。

  考虑到作业人员的不同口味，赵亚军特意调制了6种不同的饺子馅儿，什锦虾仁、猪肉茴香、猪肉菠菜、猪肉白菜、鸡蛋虾皮等多种口味。别的，预备饺子期间，赵亚军还收购了木耳、香菇、马铃薯、黄瓜等食材，为作业人员们做了两道下饭菜，什锦大拌菜和凉拌四丝，给我们换换口味。

  疫情产生以来，赵亚军也自动报名，参加到社区防控执勤中，常常与作业人员们一同在小区门口值守。

  作为志愿者之一，关于社区疫情防控作业的严重和辛苦，赵亚军领会很深：参加防控的作业人员们每天都很繁忙辛苦，有时候吃饭也是匆匆忙忙的。

  “我便是尽自己所能包了些饺子，让他们弥补一下养分，能以更好的状况投入到作业中。”赵亚军说，这些饺子是自己的一份心意，也是作为党员的一份职责。

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